Panduan Pemakanan

Dua tahun pertama kanak-kanak adalah yang paling penting kerana pada ketika inilah pembentukan otak berlaku. Jika seseorang wanita tidak mendapat cukup khasiat semasa hamil, atau jika anaknya tidak mendapat khasiat secukupnya pada ketika ini, pertumbuhan fizikal dan mental kanak-kanak mungkin menjadi perlahan. Ini tidak boleh digantikan apabila kanak-kanak lebih tua - ia akan menjejaskan kanak- kanak seumur hidupnya

Kanak-kanak Asia bercerai susu awal jadi ibu bapa mestilah menjadikannya satu tabiat agar memberi mereka sekurang-kurangnya 2-3 gelas susu setiap hari, sehingga mereka remaja. Kalsium adalah penting untuk tulang yang sihat.

Sejak lahir hingga 2 tahun:

* Susu badan adalah satu-satunya makanan yang terbaik untuk bayi sejak lahir hingga berumur enam bulan. Ia memberi pemakanan yang baik dan melindungi daripada jangkitan. Penyusuan bayi harus diteruskan selama sekurang-kurangnya tahun pertama, jika boleh. Jika menyusukan bayi adalah mustahil atau tidak diingini, formula yang diperkaya zat besi (bukan susu lembu) tidak seharusnya diguna sepanjang 12 bulan pertama. Susu lengkap lembu boleh diguna untuk mengganti susu formula atau susu ibu selepas umur 12 bulan.

* Bayi yang disusui ibu yang tidak mendapat pendedahan yang kerap terhadap cahaya matahari mungkin perlu menerima suplemen vitamin D.

* Mulakan sesuatu makanan baru pada satu masa supaya lebih mudah untuk mengenal pasti makanan yang bermasalah. Contohnya, tunggu satu minggu sebelum menambah setiap bijirin, sayuran atau makanan baru yang lain.

* Guna makanan kaya zat besi, seperti bijian, bijirin yang diperkaya zat besi, dan daging.

* Jangan beri madu kepada bayi sepanjang 12 bulan pertama.

* Jangan hadkan lemak sepanjang dua tahun yang pertama.

Dua tahun dan lebih tua:

* Beri pelbagai jenis makanan, termasuk buah-buahan, sayur-sayuran, dan bijian lengkap.

* Guna garam (kalium) dan gula secara sederhana.

* Galakkan diet yang rendah lemak, lemak tepu dan kolesterol.

* Bantu anak anda mengekalkan berat yang sihat dengan memberi makanan yang betul dan galakkan mereka agar kerap bersenam.

Cara Untuk Bekukan Makanan

kiub ais tu ye yg tu le.. kan ice tray tu byk2 kiub kan.. lepas makanan dah sejuk, cedukkan makanan tu ke dalam kiub2 tu... dan bekukan le...

utk jimatkan ruang, lepas kiub makanan tu dah keras, keluarkan dari bekasnya dan masukkan semua dalam plastik.. 1 bekas plastik 1 jenis makanan...

lepas tu utk bawak p babysitter./taska, keluarkan le 1 kiub.. kalau baby dah makan sayur+protin, masukkan la 1kiub sayur+1kiub ikan... campurkan terus dalam bubur nasik.. tak yah panaskan dulu

Milestone Chart for 7-12 Months

Diambil dari sini

Child's Age	Mastered Skills (most kids can do)	Emerging Skills (half of kids can do)	Advanced Skills (a few kids can do)
7 months	• Sits without support • Drags objects toward herself	• Lunges forward or starts crawling • Jabbers or combines syllables • Starts to experience stranger anxiety	• Waves goodbye • Stands while holding onto something • Bangs objects together • Begins to understand object permanence
8 months	• Says "mama" and "dada" to both parents (isn't specific) • Passes objects from hand to hand	• Stands while holding onto something • Crawls • Points at objects • Searches for hidden objects	• Pulls self to standing, cruises • Picks things up with thumb-finger pincer grasp • Indicates wants with gestures
9 months	• Stands while holding onto something • Jabbers or combines syllables • Understands object permanence	• Cruises while holding onto furniture • Drinks from a sippy cup • Eats with fingers • Bangs objects together	• Plays patty-cake and peek-a-boo • Says "mama" and "dada" to the correct parent
10 months	• Waves goodbye • Picks things up with pincer grasp • Crawls well, with belly off the ground	• Says "mama" and "dada" to the correct parent • Indicates wants with gestures	• Stands alone for a couple of seconds • Puts objects into a container
11 months	• Says "mama" and "dada" to the correct parent • Plays patty-cake and peek-a-boo • Stands alone for a couple of seconds • Cruises	• Understands "no" and simple instructions • Puts objects into a container	• Says one word besides "mama" and "dada" • Stoops from standing position
12 months	• Imitates others' activities • Indicates wants with gestures	• Takes a few steps • Says one word besides "mama" and "dada"	• Walks alone • Scribbles with a crayon • Says two words besides "mama" and "dada"

Introduce Solid Food

utk tekstur bergantung kpd kesediaan dan penerimaan bayi.. secara amnya, blend sampai 6-7 bulan.. masuk 8 bulan boleh lenyek je.. 10 bulan bagi yg lembiknye.. setahun dah boleh bagi nasik sebutir2 tu... tapi kalau baby tak ready lagi, dalam 2 minggu lepas tu introduce balik semula

utk kenalkan makanan jenis baru pun cam tu... campur satu2 dlm bubur baby.. skrg ramai baby dah alergik. penyakit zaman moden ni... so campur satu2 jenis dulu, tunggu 4-5 hari tengok ada simptom2 alergi tak.. kalau tak de boleh teruskan.. kalau ada ruam byk, sembelit, cirit-birit, muntah2 stop immediately

untuk bayi 6 bulan sukatan nasi ialah 5 sudu makan, sayur-sayuran 1 sudu makan penuh, Isi ikan/ayam 1 sudu makan penuh dan buah-buahan 2 sudu makan penuh untuk sehari. mean kalau bayi makan 2 kali sehari bagilah dengan 2

jika bayi anda berumur 7-9 bulan nasi - 2 cawan, sayur 3 sudu makan,protein - 2 sudu makan dan buah 2 sudu makan

10-12 bulan - nasi 13/4 cawan nasi lembik, sayur - 3 sudu makan penuh,protein 4 sudu makan buah 2 sudu makan

kalau berat bayi anda kurang boleh tambah minyak untuk 2 sudu teh sehari.

cara masak sayur yg betul utk kekalkan zat dia.. basuh dulu baru potong.. kalau boleh jgn potong kecik2... jerang air.. tunggu air betul2 menggelegak... lepas menggelegak, masukkan sayur...
masak dgn api besar dan jangan masak lama2...lepas tu baru kisar / tapis / cincang kecik.. utk baby kecik kisar la...sesetengah sayur elok kita steam/kukus je lagi byk zat dpt dikekalkan

basuh ikan bilis buang tulang2 dia pastu keringkan (jemur) lepas keringkan baru goreng or sangai je tanpa minyak, or guna minya jagung je tp dlm kuantiti yg sikit. if basuh2 terus goreng sampai dh nak hangus ikan bilis still keras

Milestone Chart for 1-6 Months

Diambil dari sini

Child's Age	Mastered Skills (most kids can do)	Emerging Skills (half of kids can do)	Advanced Skills (a few kids can do)
1 month	• Lifts head when lying on tummy • Responds to sound • Stares at faces	• Follows objects briefly with eyes • Vocalizes: oohs and aahs • Can see black-and-white patterns	• Smiles, laughs • Holds head at 45-degree angle
2 months	• Vocalizes: gurgles and coos • Follows objects across field of vision • Notices his hands • Holds head up for short periods	• Smiles, laughs • Holds head at 45-degree angle • Makes smoother movements	• Holds head steady • Can bear weight on legs • Lifts head and shoulders when lying on tummy (mini-pushup)
3 months	• Recognizes your face and scent • Holds head steady • Visually tracks moving objects	• Squeals, gurgles, coos • Blows bubbles • Recognizes your voice • Does mini-pushup	• Rolls over, from tummy to back • Turns toward loud sounds • Can bring hands together, bats at toys
4 months	• Smiles, laughs • Can bear weight on legs • Coos when you talk to him	• Can grasp a toy • Rolls over, from tummy to back	• Imitates sounds: "baba," "dada" • Cuts first tooth • May be ready for solid foods
5 months	• Distinguishes between bold colors • Plays with his hands and feet	• Recognizes own name • Turns toward new sounds • Rolls over in both directions	• Sits momentarily without support • Mouths objects • Separation anxiety may begin
6 months	• Turns toward sounds and voices • Imitates sounds • Rolls over in both directions	• Is ready for solid foods • Sits without support • Mouths objects • Passes objects from hand to hand	• Lunges forward or starts crawling • Jabbers or combines syllables • Drags objects toward himself

Pelbagai Jenis Bubur

• dicadangkan bubur yg dibuat letak daun sup sikit..tapi jgn banyak..nanti busuk..daun sup buat bau bubur tuh menyelerakan

• buat bubur nasi kosong mcm biase..dah agak masak, pastu parutkan carrot halus2 pastu masukkan daun bayam.tunggu sekejap smpai bayam layu.tutup api. sementara tu grg fillet ayam dgn minyak zaitun/mentega yg amat sikit. pastu carik2kan ayam..masuk dlm bubur tadi...pastu masukkan dlm sesudu kecil myk zaitun or mentega dlm bubur..

• nasi + labu + bilis
  nasi + kangkung + isi ikan
  oat + kismis (kisar halus)
  epal (rebus) + oat
  buah pir (rebus) + oat
  nasi + ayam + tomato (lepas umur 11 bulan sbb tomato acidic)
  nasi + ikan + tomato
  nasi + sawi pak choy + isi ikan
  nasi + isi kurma
  oat + pisang (pisang mentah)
  oat + ayam + daun saderi

• oat tu kisar halus n tapis n kalau nak pakai masukkan je air panas utk kismis kena pandai pilih cos ade kismis yg berbiji so kalau berbiji, rendam dulu ngan air panas bg kembang
  pastu kuarka biji bru blend, kalau kismis tu tak berbiji rendam sat dlm air panas pastu blend

• ikan bilis goreng tanpa minyak n blend sampai hancur.pastu ketepikan..pastu blend pulak broncoli pastu ketepikan n jgn buang air yg lebih tu. pastu tumis garlic n ginger ngan butter.pastu masukkan bubur yg separuh masak(nisa buat bubur separuh masak/kembang mase weekend) dlm 3 4 sudu. tumis sampai sebati . pastu masukkan air (nak bg bubur kembang lagi).masukkan lebihan air sayur. pastu masuk ikan bilis yg dah blend tadi . dah nak kering baru masukan broncoli yg hancur tu.tuk elak hilang vitamin

• bubur nasi ayam dan sawi (blend hancur) ... resepi cam biasa, cuma tambah dlm sesudu butter. harum..

• rupanya dia suka bubur sosej....tumis bawang merah dan sosej hingga naik bau....
  masukkan air...air dah mendidih, masukkan beras wangi (sofie suka makan bubur dari beras wangi. buat guna beras biasa, dia tak boleh nak makan) campurkan sekali carrot, kentang, dan jagung manis....dah masak bubur tu, masukkan hirisan daun sup.....